Todo listo para el Segundo Festival de las Tiritas
ZIHUATANEJO, GRO.- Todo se encuentra listo para que se lleve a cabo el Segundo Festivas de las Tiritas, en el que se espera la participación de 22 competidores, y por primera vez estarán participando restaurantes de comida vegana.
La Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Rebeca Farías Salazar, dio a conocer que se ha venido trabajando desde hace tres de meses en la organización del encuentro gastronómico que le dará promoción al puerto turístico.
“Ya todo listo, solamente estamos checando todos los detalles para que todo salga bien y se alcancen las expectativas”, expresó la representante de la restaurantería porteña y como parte del comité organizador.
Destacó que en esta ocasión participarán en la muestra gastronómica restaurantes de comida vegana, con la finalidad que la gente conozca los alimentos que ellos preparan de manera innovadora.
Este viernes a partir de las 5 de la tarde empezará el Festival y a las 6 se procederá a la degustación del jurado calificador para determinar quién es el ganador del Festival de las Tiritas, para posteriormente abrirse la degustación al público en general. / Noé DOMÍNGUEZ MARIANO