Pescadores incrementan precios de sus productos
Algunos especies de pescado han duplicado sus precios en la última semana.
ZIHUATANEJO, GRO.- Los precios del pescado se han incrementado durante el último par de semanas. La alta demandan por el periodo vacacional ha generado que algunas especies dupliquen su costo.
En la pescadería “Alba” se informó que el precio del kilogramo de Guachinango pasó de los 50 hasta los 80 pesos. En tanto que este pescado por unidad para platillo llega hasta los 110 pesos dependiendo del tamaño, aunque antes de la temporada alcanzaba un máximo de 80 pesos.
En tanto que otras especies como ronco y cocinero están en 70 y 40 pesos por kilogramo, alcanzando un incremento de 10 pesos en los últimos días. Por otra parte especies que son exclusivas para la pesca deportiva, pero que se venden de manera normal en este puerto, son de las más solicitadas y las que más han escaseado especialmente durante este fin de semana.
Por lo tanto el kilogramo de pez vela que rondaba los 70 o 100 pesos, actualmente cuesta 170. En el caso del pez dorado este es el que tuvo una mayor alza, llegando a costar hasta 250 pesos por kilogramo.
Productos marinos como el camarón no han incrementado su precio.
En la pescadería “Martha” se explicó que los precios han variado en el pescado, pero no en otros productos marinos como el camarón, el cual cuesta 200 pesos el kilogramo, 250 sin cabeza y 180 pesos para coctel. En ambas pescaderías se dio a conocer que las ventas se han incrementado en un 40 por ciento, pero esperan que estas se dupliquen.
Los incrementos del pescado se han dado en el mercado que se coloca en playa Principal donde los propietarios de las pescaderías adquieren el producto, aumentándole en promedio 10 pesos al precio. / Edgar MAGAÑA
