También aumentó el pulpo y la langosta
ZIHUATANEJO, GRO.- La escasez y la alta demanda ha originado que el kilogramo de langosta y pulpo se haya incrementado desde hace una semana.
El presidente de la cooperativa de buzos “Vicente Guerrero”, Anael Sánchez Rosas dio a conocer que la langosta pasó de costar 200 pesos a 250 pesos por kilogramo. Mientras que el pulpo se encuentra a 120 el kilogramo después de que hace unos días tenía un costa de 90 pesos.
El pulpo y la langosta también han subido de precio en los últimos días.
Destacó que por embarcación se tiene una captura máxima de 3 kilogramos de langosta y menos de un kilogramo de pulpo, situación que ha obligado a dar un incremento, especialmente en la actual temporada en la cual la oferta no satisface la demanda.
“En este año no han entrado las corrientes frías, lo que ha mantenido alejadas a estas especies que son de las más solicitadas por los comensales en las vacaciones”. Externó que otras especies como el ostión y el camarón no han tenido mayores incrementos y a la mucho han subido un 10 por ciento.
En tanto que en mercados y otros puntos de venta, la langosta se compra hasta en 300 pesos por kilogramo y el pulpo hasta en 180 pesos también por kilogramo.
Desde la semana pasada los productos marinos han aumentado sus precios debido a la alta demanda y a la poca captura que se ha dado especialmente en el último trimestre del año según lo han dado a conocer los hombres de mar de este puerto. / Edgar MAGAÑA
