Ganado azuetense será de exportación
Solo quien tenga Pastura para su ganado podrá mantenerlo, quien no, debe prepararlo para su venta a los Estados Unidos.
ZIHUATANEJO, GRO.- Empresas productoras de carne de ganado vacuno de Estados Unidos, estarán en los próximos meses visitando a ganaderos de este municipio, para negociar a sus animales y de esta forma asegurar el proceso de exportación.
Mientras tanto, los vaqueros estarán revisando la salud de sus animales y documentación para asegurar su comercio, dijo en entrevista el presidente de la asociación ganadera local “Teniente José Azueta”, médico veterinario Armando Espinosa Pastrana.
El representante dijo que los ganaderos de la localidad, cuentan con animales en buen estado, lo que les permite hacer la exportación.
Señaló que en el los próximos días, iniciarán con los trabajos de diagnóstico para la detección de brúcela y tuberculosis, ya que en poco tiempo el ganado estará en condiciones de ser comercializado para el extranjero.
Agregó que además de estar libre de estas dos enfermedades, también deben contar con su cuadro de vacunación ordinaria y su arete de identificación individual.
Dijo que hay dos tipos de mercados, el primero es el destinado al consumo local o regional, y la otra es para el mercado de exportación, pero que el negocio siempre se encamina para donde el productor obtenga los mayores rendimientos y si se puede exportar a Estado Unidos es mejor porque su precio mejora.
Diferenció que en el mercado local se consumen animales de mayor peso, superior a los 500 kilos en pie; en cambio, para la exportación o venta para la engorda en otras entidades es de 100 a 200 kilos.
Subrayó que al año, logran vender unos 50 mil becerros a productores de engorda de otros estados, pero ahora se tiene programado iniciar la exportación a los Estados Unidos y de esta manera buscar los beneficios para los aproximadamente mil 400 socios de la organización que representa. / Manuel ALVARADO
