Listos restaurantes para recibir al turismo en estas vacaciones
Noé DOMÍNGUEZ MARIANO.
ZIHUATANEJO, GRO.- La restaurantería de este destino de playa está totalmente lista para recibir la avalancha de turistas este primer día de las vacaciones, con el compromiso de dar una buena atención a los visitantes durante esta temporada decembrina.
La Presidente de la Cámara nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Rebeca Farías Salazar, dijo que desde hace algunos meses el sector se empezó a preparar con cursos y pláticas, tanto al personal como los propietarios, para concientizar la forma en que se debe de atender al turismo.
En ese tenor dijo que se buscaron las maneras de poder economizar en la adquisición de los insumos para no verse en la necesidad de incrementar los precios, pues aunque muchas cosas se incrementaron, se buscó la forma de mantener los precios de este año.
En relación a los muelles Farías Salazar dijo que aunque no están en óptimas condiciones, están en un estado que se pueden seguir operando, pero se deberán tomar las debidas precauciones para no sobrepasar su capacidad, tanto los de la isla de Ixtapa, playa Linda, Las Gatas y el muelle principal.
Destacó que otro de los temas que se complica mucho es el tráfico vehicular, pues crece el número de autos y las avenidas se saturan en esta época y eso hace que se dificulte circular con agilidad, principalmente en la zona centro y en lo que es el boulevard de Ixtapa.
Considera que para descongestionar un poco las vialidades y que no se complique tanto el tránsito, sería muy conveniente que los dueños de los negocios y los empleados dejaran sus vehículos en sus casas, para liberar un tanto los espacios para estacionamientos públicos.